江南

    席勒曾说过这样一句话，大意是食欲和爱情推动了世界的前进。稍加观察，便不难发现这两个主题也一直跟随着文学的发展前进。而由食欲延伸来的饥饿，更是中国文学绕不开的主题，它一次又一次被作家描写、刻画。本期我们从饿相、惜粮、吃相三个角度，摘录一些关于饥饿的文字，让读者亲自经历一次书中人所处的生存环境，这环境中有着触目的残酷，也有着惊人的顽强。

    【饿相】

    极度的饥饿已使人们放弃了对理性的追求，活下去成了唯一的理想。

    ◇花生榨油后剩下的渣，挤压成紧紧的一个大圆盘，是美食，有后门才能弄到。老百姓能自己弄到的食品 ......