穆欣欣

    热播中的《舌尖上的中国》第二季，第四集《家常》里提到澳门——《舌尖》剧组事先张扬，却不“剧透”，足以让我这个澳门观众在心里玩半天竞猜游戏，到底澳门的什么美食将在镜头下令人垂涎？

    待播出之时，我期待地等在电视机前，跟着镜头里的红烧肉、泡菜游了小半个中国之后，终于南下珠海，过了一关之隔抵达澳门。看镜头下那个爸爸炮制出陈皮红豆沙——广东地区的家常甜品——糖水，也看到了澳门人的特征——不善言辞。爸爸见女儿男朋友的复杂心情，伴随着入口的糖水，渗出中年人生的哀乐。这是澳门在《舌尖》诱人美食的海洋中惊鸿一瞥，不惊艳。而糖水是否能代表澳门美食 ......