蔡子强

    我的读者都知道，我花了近10年时间撰写“新君王论”系列，其间我读了很多中外领袖的传记和故事，去钻研他们的领导技巧。但其间一个意外收获，就是同时亦涉猎了不少这些领袖生活中的琐事，如果细加咀嚼，不难从侧面透视到他们的性格和作风，更能立体地了解他们。

    其中一个有趣的横切面，就是饮食。

    英文有一句谚语，叫“you are what you eat”，译作中文大概是“人如其食”。有时我们看看那些叱咤风云的人物喜欢吃些什么，会有一些有趣的启示。

    例如，毛泽东嗜好吃辣，每餐都无辣不欢，就是小小几颗辣椒，已经可以足够让他吃掉一大碗饭。他的名言是：“能吃辣的人革命性较强 ......