李月亮

    好东西，总该是有余味的。

    过去人们形容好音乐，说是“余音绕梁，三日不绝”，这是至高的赞誉，虽然夸张了点，却一语便道出了音乐的魅力与魔力。相反，若是有什么音乐，听时觉得婉转悠扬，但听过留不下任何余味，甚至使人厌倦，那就显然不够好。

    品酒也是。衡量葡萄酒好坏的一项重要指标，便是余味，“余味悠长”是任何一款好酒的必备特点。越是顶级卓越的酒，余味便越细腻、圆润、悠长。关于这个“悠长”，西方人还制定了明确标准，和我们对音乐“三日不绝”这种浪漫主义的夸大不同 ......