茶根本就是英国病
塞缪尔·佩皮斯先生在日记里写道:“后来,我确实要了一杯茶,这种饮料是我以前从来没有喝过的。”那是1660年9月25日,这句话的里程碑意义在于:这是英语历史上,第一次有人提到他喝了茶。过了一百年,英国已经变成西方世界中最爱喝茶的一国了。这得多亏他们东印度公司:本来东印度公司是打算从东方兜售胡椒和香料的,结果胡椒价格暴跌后,东印度公司发现了茶叶有利可图。18世纪初的某段时间,伦敦茶价,每磅茶值到4英镑——按购买力折算,1英镑相当于2014年的200镑以上,折合人民币2000元开外。因为茶珍贵,英国人并不是人人懂得喝,诗人罗伯特·索锡讲过个段子,说英国有个乡绅夫人,收到城里朋友寄来的一磅茶叶 ......
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