一碗年赚5亿元的拉面
有这样一碗拉面,顾客为了它排队七天七夜,创下吉尼斯世界纪录。它年赚5亿元人民币,连好些明星都是它的铁杆粉丝。它就是大名鼎鼎的日本一兰拉面。这家拉面店是一对夫妻1960年创办的。由于面汤美味,被评为“福冈第一”。1993年,一个名叫吉富学的青年接手了这家不起眼的小店。他是个有头脑,喜欢奇思妙想的创业者。
最初店内是开放式用餐区。一天顾客向吉富学抱怨,说旁边一桌几个人大声谈论,豪放大笑,他深受其扰,饭都没吃好。
该如何解决这个问题呢?吉富学脑洞大开,竟在一整排餐桌上竖起隔板,形成一个个独立小空间。每个小空间是一个餐位,只能容纳一个人 ......
您现在查看是摘要页,全文长 2576 字符。