毛丹青在微博说了一件他在日本吃饭的趣事——

    一个北京人到日本餐厅吃饭，因为从小吃熟食的习惯，拒绝了厨师推荐的最好吃的，七成熟的神户牛肉。但这位日本厨师还是不甘心，顿了顿，说出了两个理由：1.大家都是朋友，你相信我!2.神户牛肉真的好吃，你不吃对不起自己也对不起这头牛啊!

    日本店员坚信神户牛肉最好吃、荞麦面上面不能放梅子，背后站着的是全体日本人的统一味觉系统。但在中国，仅东北，锅包肉就有两种口味。要是有店员敢跟吃酸甜口的哈尔滨人说：“咸口的才最好吃!”不得被削死!

    招老在《我在哈尔滨做地下工作的日日夜夜》中曾凭借锅包肉揪出过特务：“有一次审犯人 ......