来一把瓜子
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如何区分都能说一口流利汉语的中国人、日本人和韩国人?一把瓜子就可以了——看他嗑瓜子的熟练程度,最熟练的就是中国人。为什么中国人这么爱嗑瓜子?
其实全世界都有把坚果当零食的习惯,坚果是人类在自然界可获取的最佳食物之一,它对人类有着天然吸引力。
在我国,瓜子之所以能从这些坚果中脱颖而出,成为大众消费零食,主要是因为成本低。和瓜子竞争力相当的对手只有一个——花生。但从单位时间来说,更大粒的花生不如瓜子省钱,也更容易让人感到油腻。
20世纪80年代,瓜子进入鼎盛时代:在公共场合,经常会在醒目位置提示禁止携带零食 ......
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