你知道吗？肯德基现在基本是个川菜馆了。

    上个月的一天，我从国贸一个会场里出来，已经过了饭点儿，下午还约了个采访，我想都没想就推门进了一家肯德基。

    虽然多年以来，我是一个麦当劳派，但在我的印象里，这两家西式快餐都能给我稳定、一致、不算好吃但很安全的味道。

    然后我发现我错了，在奉行了多年的中餐化策略之后，肯德基的菜单早已不是我小时候记忆中的那个样子。与其说是中餐化，不如说是川菜化——如果你不想吃那些奇奇怪怪的盖饭，那么几乎每个汉堡都是辣的 ......