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虫子酒
http://www.100md.com 2019年6月22日 《意林》 2019年第7期
    

    吃虫子,对衣冠礼节的汉民族,该是件恶心的事。细想起来,恶心在哪儿呢?《射雕英雄传》里,洪七公说他少年时在极北苦寒之地饿惨了,只好吃蚯蚓,活的,还能爬,想到其蠕动之态,便让人毛骨悚然。可是《神雕侠侣》里,他老人家就带着杨过吃蜈蚣:将蜈蚣烫死,洗去毒,去了壳,油炸到酥后,很是美味。

    这说明虫子倒也不是不可以吃。唐朝时节,人们把蝗虫油炸来吃就是例子。到如今,天津人还吃烙饼卷蚂蚱——蚂蚱去了头翅脚后油炸,很脆,还是高蛋白呢!

    所以蛇虫之类 ......

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