墨尔本市区有一个叫作富茨克雷的区域，该地区主要由非洲移民组成。走在主街上，一眼扫过去，就能发现北非埃及的烤肉，东非埃塞俄比亚的英吉拉面饼，索马里的手抓羊肉……而满大街的咖啡香气，也会提醒你吃完了饭馆里那些辛辣的美食后，喝一杯咖啡再走也不迟。

    午饭过后，我走进另一家以经营埃塞俄比亚咖啡和美食出名的饭馆。老板Alan是来自首都亚的斯亚贝巴的移民，他不仅把美味又独特的食物带到了这里，同时把本国人引以为豪的咖啡文化带到了这里。

    刚一进门，我就受到Alan的热情接待，说明来意“只想喝一杯正宗的埃塞咖啡”后，老板便走到后厨准备起来。大概是过了饭点的缘故，饭馆里只有Alan的几个朋友，他们也都是埃塞俄比亚人，其中一个叫Cassy的客人得知我对这个东非小国的咖啡特别有兴趣后 ......