在办公室午餐，天不怕地不怕，就怕隔壁的广西设计师吃螺蛳粉。每次盖子一开，全公司上下层立马被一股酸臭酸臭的味道席卷，提神醒脑，经久不散。

    广西这么多粉中，螺蛳粉是最“邪”的，不管之前再怎么拒绝嫌弃，“只要吃过三次，没有不上瘾的”。而螺蛳粉这种让人又爱又恨的“体味”正是来源于广西当地的酸笋。

    什么？只一样酸笋就刷新了认知？要知道广西人“酸”起来可是涉猎极广，酸甜、酸辣、酸臭、酸咸……甚至爱吃醋的山西人也望尘莫及。只有你想不到，就没有广西人“酸”不到。

    酸笋，广西人的灵魂之光

    没有酸笋的螺蛳粉，不是好螺蛳粉；不吃酸笋的广西人，八成没有灵魂。

    有同事跟柳州人结婚后，从此变得无酸笋不欢。他说，在柳州没有成桌的宴席不重要，只要有一碗加满酸笋的螺蛳粉就足矣。

    他第一次在老婆的威逼利诱下，硬着头皮吃了一口螺蛳粉，瞬间感觉一股莫名的“酸感”直冲天灵盖儿 ......