指听

    有越来越多的人开始相信，“山东人最爱吃煎饼卷大葱”这句话是个彻头彻尾的谎言。

    否则根本无法解释，身为青岛小伙的黄晓明，怎么居然在吃煎饼这件事情上显得那么生疏。

    面对着手中那个至少5厘米厚、横平竖直的长方体，他在咬下去的一瞬间，小心翼翼中又透着几丝文雅；只有那生无可恋的表情和微翘的小拇指，才能隐约显示出他内心的慌乱。

    是的，一个山东人咬不动煎饼。

    这让人开始反省对身边山东朋友的刻板印象，也对这种神秘而又陌生的食物感到愈发困惑。事实上，只有鲁中和鲁东南地区才会将煎饼当作日常的主食。

    别说是外地人，即使是像黄晓明这样同在山东省的胶东地区原住民，往往也对传统大煎饼的力量一无所知。

    山东煎饼是什么？每个人都听说过它，但面对它时却又认不出它。

    当煎饼们被方方正正叠成一摞，没有经验的人几乎根本无法把它和食物联系在一起。

    有些南方人以为敢于生吃章丘大葱，就已经能够站在鄙视链的顶端；然而一句“感谢店家送的抹布” ......