分餐，餐盘里的“战争”和“自由”
沙仑
疫情后，国家提倡使用公筷，甚至分餐，这是从科学的角度保证大家的健康，但从文化上，似乎遇到不小的阻力。查了查资料，中国宋代以前还是分餐的，到了后面就不分餐了，一直延续到现在。我们家、周围亲戚朋友们，据我所知，日常饮食中，没有谁家是分餐的。
上次我跟同事说，我们家开始分餐了，她问：“那不是显得很怪异吗？一家人在同一张桌子上吃饭，各吃各的，不是太生分了？”
同事说得也有道理 ......
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疫情后，国家提倡使用公筷，甚至分餐，这是从科学的角度保证大家的健康，但从文化上，似乎遇到不小的阻力。查了查资料，中国宋代以前还是分餐的，到了后面就不分餐了，一直延续到现在。我们家、周围亲戚朋友们，据我所知，日常饮食中，没有谁家是分餐的。
上次我跟同事说，我们家开始分餐了，她问：“那不是显得很怪异吗？一家人在同一张桌子上吃饭，各吃各的，不是太生分了？”
同事说得也有道理 ......
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