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编号:1936913
株洲,241岁的中国合伙人
http://www.100md.com 2022年3月24日 意林 2022年第5期
老伙计,水饺,打麻将
     城君

    在湖南株洲,有这么一句话:“如果用打麻将的态度去创业,没有不成功的。”

    本该在麻将桌上拼杀的三位老人,却真的合伙搞起了事业。上演了老年版的“中国合伙人”的他们,合计241岁。谁会想到,平均80岁的老人,会从零开始开饭店。

    闲不住的老爷爷们,干劲十足,自己当老板,也当厨师,做服务员。86岁的余爷爷,煎得一手好蛋饺。77岁的马爷爷,和面、擀面皮、做馅、包饺子一气呵成。76岁的魏爷爷,负责一边煮水饺,一边热情地招呼顾客。

    这家饭店,开在株洲市石峰区红旗北路,名为宝南饭店。因为在他们的心里,湖南是个好地方,株洲是块宝地。“所以,就叫宝南咯。”魏爷爷的湖南腔调,总会让人感到精神抖擞、慷慨激昂 ......

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