王太生

    春天。乱青。

    那是老嫩杂陈，深深浅浅，浅浅深深，缭乱的青。如刘禹锡的“苔痕上阶绿，草色入帘青”、张志和的“青箬笠，绿蓑衣”……唐诗宋词，一篮子湿漉漉的青。

    春天的地气捂不住了，让人、天空、大地慌了手脚，青就乱了。

    柳条的青，淡雅的杨柳青。杨柳挂在窗户外，是加了木质画框的，人在窗口，就成了杨柳依依的水墨古画。这是最常见的生活场景，在江南，茶楼，或者临水的吊脚小楼，两个朋友坐在那儿说话喝茶，淡雅的青，垂柳如丝。

    豌豆头，一种陌上青。早春的豌豆，蓬松在露水地里，农人踩着露水，掐嫩嫩的茎叶，在街市叫卖，城里人的餐桌上多了一道鲜美的时令菜肴。汪曾祺在《食豆饮水斋闲笔》中写过豌豆头的吃法 ......