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李荣浩到底懂不懂乌梅子酱
http://www.100md.com 2023年6月13日 意林 2023年第8期
烧鹅,酸梅,念长长久久我们本和梅子酱约好到白头,厚厚的甜蜜感梅子酱带来的幸福值得被收藏
     梅姗姗

    怎样才算一份好吃的烧鹅?

    大多数人的焦点通常集中在“鹅”上:必须选用饲养180天以上的黑棕鹅,必须是荔枝木,入口要皮焦香酥脆,肉细腻绵润,皮肉中夹着一层水嫩的脂肪……然而优秀的创作者总能从普遍中发现不寻常,细微处发现闪光。

    同样是烧鹅,歌手李荣浩记下的是搭配烧鹅的那碟不起眼的梅子酱。在蘸了一口酸甜的梅子酱之后,他灵感爆发。

    “最腻的情话怎么讲,慢火熬的细水长流………你浅浅的微笑就像乌梅子酱”,也许是某天吃完烧鹅或烧肉蘸酱的李荣浩,咀嚼出了梅子酱里酸甜复杂的滋味,灵机一动联想到了爱情中自己的心境。

    他随手写下这首名叫《乌梅子酱》的小情歌,2022年年底,歌曲悄悄随新专辑发布,跟烧鹅旁的那碟梅子酱一样,只留给最懂的人欣赏。未曾料到,2023年2月中旬的某一天,这首歌突然爆火,连带着乌梅子酱的销量也呈几何级上涨。

    网友们纷纷询问,“乌梅子酱”到底是一种什么滋味?我们错过了一种那么好吃的东西吗?

    念长长久久我们本和梅子酱约好到白头

    用来蘸烧鹅的梅子酱 ......

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