谁最中国

    大家好，我是豆腐，你們的老朋友。

    很开心，被大家喜欢。在你们眼里，我是一种朴素清白、宁静淡泊的食物。歌里会唱，“最爱吃的菜是那小葱拌豆腐”。一清一白一豆腐，一净一淡一浮生，做人也如此，清清白白。

    在你们眼里，我还是一种随和的食物。无论你们怎么煎、炒、煮、风干，我都能在餐桌上“左右逢源”，成为往后岁月里念念不忘的那一口。有时我还挺“叛逆”的，“走南闯北”，但每一个地方都能留下我独特的一面，在巴蜀，我是下饭王者“麻婆豆腐”；在长沙，我是街边王子“臭豆腐”；在徽州，我是发了霉的“长毛豆腐”……

    不知你们发现没有，清白也好，叛逆也罢，我骨子里是很摇滚的。摇滚是什么？摇滚就是“粉骨碎身浑不怕”的勇敢；是千帆过尽，不改其色的独立；更是“平平淡淡才是真”的温情……

    平日里，大家对我的印象是不是“白白的”“柔软的”“易碎的”“需要被保护的”？不然一不小心摔了，我就粉身碎骨了。但你们别小瞧我这股子“脆弱”，它成就了我的勇敢，使得我上刀山 ......