盐焗鸡的故事
瓦罐,海盐,惠州
林惠聪那些年战事不断,民生凋敝,生意本就难做,那一年更是旱涝齐聚,百年难遇的洪水将水东街店铺浸泡了半月之久,人挤上阁楼才勉强逃生。不经水的货物一应毁损,洪水过后勉强撑到年底,月月亏损,梁老板唯有贱价清空货物,另谋生路。望着空荡荡的店铺,梁老板心中一阵酸楚,只有把自己灌醉,才能度过这漫长苦涩的最后一夜。
第二天一早,梁老板醒了过来,只觉头昏脑涨,但还是打起精神收拾行囊,挑起担子准备启程。推开房门却见房东李姨早已在此等候,手里提着一只大瓦罐。
“梁老板,我没什么东西送你,做了一只盐腌鸡你带回家去吧。”李姨带着沙哑的声音说道。
李姨早年丧夫,无儿无女,守着夫家的一间店面出租过活 ......
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