马庆民

    苏杭一带有一道名菜叫“糖醋鱼”，乃“糖醋黄河鲤”的简称，它的发明者是春秋時期名厨太和公(或太湖公)，也就是教刺客专诸做鱼的人。

    专诸本是一名屠夫，之所以要去学做鱼又成为刺客，是因为他的知己伍子胥。

    据《吴越春秋》中记载，楚国人伍子胥的父兄均被楚平王所杀，只有自己逃到了吴国。有一天，伍子胥在街上看到几个人正在争吵，便走上前去观望，只见好几个男子围住一个大汉在理论。

    那几个男子想靠人多势众吓唬大汉 ......