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《水浒传》为什么特别爱写喝酒吃肉
http://www.100md.com 2024年5月11日 意林 2024年第5期
花糕,店主人,稀粥
     李天飞

    我喜欢看《水浒传》,纯粹是因为偶然翻到一页,恰好是吴用劝说三阮取生辰纲:

    店小二把四只大盏子摆开,铺下四双箸,放了四般菜蔬,打一桶酒放在桌子上。阮小七道:“有甚么下口?”小二哥道:“新宰得一头黄牛,花糕也相似好肥肉。”阮小二道:“大块切十斤来。”……催促小二哥只顾筛酒,早把牛肉切做两盘,将来放在桌上。阮家三兄弟让吴用吃了几块,便吃不得了。那三个狼餐虎食,吃了一回。(第十五回)

    这句“花糕也相似好肥肉”一下子把我“圈粉”了。不要说在深夜饿着肚子看这段是什么感觉,就是现在,我看到这句,还要流口水。天哪!花糕一样的牛肉,大块、软糯,还有美丽的花纹,一下子就切十斤!天底下还有比这更美味的东西吗?

    而且,他们吃完了这十斤牛肉,又吃了五六斤小鱼,吴用又拿出一两银子,“沽了一瓮酒,借个大瓮盛了 ......

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