小舟

    我知道这世上有很多我没有见过，甚至没有听说过的美食，但在很长一段时间里，我认为豆腐才是世界上最美味的食物。

    那时候，豆腐可以从街上换来。

    冬天的清晨，很多时候，我会被卖豆腐的吆喝声唤醒。从被子里探出脑袋，往结了冰花的窗玻璃上使劲哈气，用手抹开冰霜，就能见到卖豆腐的。印象中卖豆腐的多是中老年男人，穿着黑色或者灰色的棉袄，推一辆独轮车。车上的豆腐用一块白布小心翼翼地盖着，当白布掀起，水灵灵白生生肥嫩嫩的豆腐就颤颤地露了出来。母亲将半瓢黄豆倒上秤盘，便能得到一块豆腐。豆腐切得方方正正，规规矩矩，哪怕只差一点点不够秤，卖豆腐的人也会切一片补上，即使切多了也就那样了 ......