王小丫:“美厨娘”的饕餮人生
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我们熟悉的央视著名主持人王小丫,是《经济半小时》里洒脱干练的“经济通”;是《开心辞典》里谈笑风生的知性美女;是至今热播的CCTV-2《回家吃饭》节目中那个温馨的“女主人”……而在工作之外,小丫最大的爱好是当个烹得一手好菜的“美厨娘”,让家人和朋友尝尽各色美味!凭借好厨艺,她“征服”了再婚老公,赢得了同事友人的友情,甚至还让八旬父母延年益寿!且看她别具风味的美食人生——
外婆打开她的美食情怀
1968年,王小丫出生在四川凉山彝族自治州昭觉县一个六口之家。儿时的小丫挺贪嘴,每次看到外婆家养的母鸡,总是两眼放光,因为鸡蛋和鸡肉是她的最爱。
记忆中,王小丫最爱吃的是外婆蒸的鸡蛋羹。“每次她在厨房蒸蛋,我就立在门口,吮着手指头,呆呆地望著。外婆喜欢把鸡蛋放在一个搪瓷碗里蒸,加上一点葱花,等黄澄澄、金灿灿的鸡蛋羹出锅时,再浇上几滴香油,那香味让我直流口水。”外婆这时总揶揄地问,“想吃吗?”她下意识地点点头,舌头都要伸出来了。
住在外婆家的日子里,王小丫最憧憬的事情就是坐着三轮车,和外婆外公一起去逛菜市场。她靠着外公的背,东看看西瞅瞅。到了卖肉的小店,她大声嚷嚷着要吃排骨,疼爱小丫的外婆便忙着挑选排骨 ......
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