以史为鉴广传美食佳话

    相传两千多年前，开明有为的舜帝在一次南巡时，走了整整四个月，杳无音讯。两位美丽的妃子娥皇、女英焦急难耐，终究敌不过思念之苦，便带领几名御厨和随从乘船逆江而上，靠岸巴丘(今岳阳县)，到处打听舜帝下落。历经千难万险的娥皇、女英一行终于到达了美丽的洞庭山(今君山)，却听闻舜王到了苍梧(今九嶷山)的消息，留守的将士还转告二妃舜帝很快就会回来与夫人相聚。从此，娥皇、女英天天矗立岛边的竹林旁等待丈夫的凯旋归来。可是时间一天天过去，与陆地相隔的小岛每逢春潮上涨，粮食紧缺，二妃及兵丁们不得不餐餐以鱼充饥。一次偶然的机会聪明的御厨将剩余的鱼肉抹碎后，经过特殊丁艺制成豆腐状，鲜味绝美，从此“鱼豆腐”便开始流传开来。后来二妃听说舜帝战死苍梧，二妃嚎啕大哭，血泪并流，泪洒竹林，其竿尽斑。不久便郁郁而死。这就是如今有名的“斑泪竹”和“湘妃祠” ......