鹅肝？松露？或许在欧洲其他国家，对于座上宾都以“贵”和“稀”作为最高接待标准，可这绝对不是西班牙人的做法。西班牙的饮食文化也恰好延续了西班牙人自然毫不造作的特质，无论是王室还是平民家庭，主客同台享用一锅正宗的海鲜饭，才是待客的最高礼遇。

    说到底，你可以用“杂烩饭”来指称它的全部内容。没错，正是Paekka，有着西班牙“国饭”之称的西班牙海鲜饭。如果论形，海鲜饭大可被视作中国广东煲仔饭的“地中海”版 ......