不精准,不成活
在这个一切都越来越细化的社会,仅仅准确已经不够了,我们需要的是精准。蔡康永说,他家境优越,从小被佣人服侍长大,以致去美国留学时,水都不会烧。他只听说水开了会冒泡,却不知道第几个泡泡出来水才算开,第一次烧水,内心十分纠结。
以前听他讲这个段子的时候,我心想烧个水至于么。但是后来看新闻,说不要让水过度滚开,冒泡时关火即可,否则会使水中矿物质沉淀,并增加亚硝酸盐含量。我刚要奉命执行,没几天,又有报道说,城市水质不好,氯含量超标,水开了需要多烧几分钟才安全。我就迷茫了 ......
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