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编号:1880698
亡灵之味
http://www.100md.com 2014年8月18日 今日文摘 2014年第8期
炸鱼,港式,鬼魂
     孙碧仪

    一位酒店经理和我讲了一个笑话,一对香港夫妇到新西兰的海边去玩,没过多久就回酒店,他们害怕地去问经理:“海边出了什么事?怎么一个人也没有?”经理淡定地答道:“人多才是出事啊。”

    香港是千万人的大都市,24小时车水马龙。居住空间严重不足,以致要将海洋填成陆地来住人。而新西兰是个羊比人多的国家,仅仅有400万人口,国境内有超过一半的地区都是国家公园。

    差别这么大的香港和新西兰,在饮食上却有一点相同。这两个地方的快餐里,都住着大英帝国的亡灵。

    提到英国食物,大多数人都会想到炸鱼薯条。虽然没有炸鱼薯条那么红,但肉派配马铃薯泥 ......

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