胡佳恒

    各国大兵携带的战斗口粮，无外乎两种强烈口味甜，咸。甜是为了尽量多地提供卡路里，偏咸是考虑到士兵作战过程中流汗，需要补充盐分。

    但各国的战斗口粮，又有明显的不同口味。

    比如你能从德军战斗口粮中吃出各种香肠：咸肉香肠、啤酒香肠、香肠泥……而且，还能从一个略带甜味的汤汁罐头中吃到牛肉和猪肉的组合。

    英军战斗口粮当中，唯一能让人一边倒点赞的，是它的水果味饼干。一个喝下午茶的国家，做好甜点也是有传统的。

    意大利军队战斗口粮的招牌菜是橄榄油浸清花鱼，这与一个地中海浪漫国家的名声相称。更相称的细节还在于，他们的早餐包里还附了3根两头削得跟铅笔一样细的……牙签，还有，牙刷。

    至于韩国军队，如你想见，战斗口粮中分别有泡菜一号、二号、三号，而且是泡菜配咖喱。

    另一方面，也不得不承认，某些现在不为人知的军队传统，也是通过战斗口粮才遗存了下来。

    最典型的是俄罗斯军队的战斗口粮。他们的菜单中没有咖啡，但坚持将红茶列入，原因也是历史上有过教训：1877年俄土战争期间寒潮来袭，冻伤在俄军中蔓延，但是喜欢喝茶的士兵冻伤和患病的很少 ......