江意

    意大利人卢卡·多蒂喜欢烹饪，他喜欢和朋友们在厨房里谈话，度过一天中的愉快时光。某一天，一位朋友偶然翻看了他厨房书架上的书，发现了他母亲很多年之前，还是一位年轻的新娘时，收集的食谱，然后感叹说，卢卡你应该出本书，奥黛丽·赫本食谱!

    不错他的母亲就是那位人间天使奥黛丽·赫本。最近卢卡在美国网站上撰文了回忆母亲的厨艺。

    真实的罗马假日

    卢卡的父亲是赫本的第二任丈夫安德烈·多蒂。“你知道被一块砖砸中脑袋是什么感觉吗？”赫本这样形容她与意大利医生多蒂浓烈的爱情：“这就是我第一次见到安德烈的感觉。这感觉一下子就把我从悲伤中解脱出来。他是如此热情、快乐，我越了解他，就越发现他也是个多思、善感的人。”那是在1970年，赫本的第二个儿子卢卡也在这一年出生。赫本自己做出决定，慢慢退出聚光灯下，让作为演员的公共生活及被狗仔队跟拍的日子告一段落，她的生活重心开始发生变化。于是赫本一家人开始了在罗马的慵懒生活。

    在此期间，赫本经常带孩子去公园，去上游泳课，会见孩子的老师。赫本经常带狗散步，更重要的是，赫本非常喜欢在家里用美食招待朋友，一有空，她就会召集六七个朋友共聚一堂，热热闹闹地吃一顿晚餐。

    她会花很多时间采购食材，给餐桌铺上漂亮的桌布，摆上鲜花，布置好精美的瓷器和银质餐具。有时候为朋友们奉上的是煎得刚刚好的牛排 ......