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揭穿能量饮料的真面目
http://www.100md.com 2016年3月12日 《今日文摘》 2016年第4期
     很多青少年试图通过狂饮能量饮料来获取能量,使身体处于兴奋状态,以便在学习、工作或运动中有更好的发挥。但是,这种做法真的有用吗?喝能量饮料是否安全呢?

    能量饮料背后的玄机

    那么,能量饮料里面到底有些什么东西呢?我们来看看标签,那上面罗列了许多听起来很科学的成分构成,诸如牛磺酸、瓜拉那、维生素B、葡醛内酯等。饮料公司也都在夸口饮料中混合了氨基酸、草本植物、维生素以及其他食品添加剂,他们说这些有助于激发人的能量,使人有良好的运动表现和高度集中的注意力,可以让你提高工作学习效率。然而一个可笑的事实是,科学上根本没有足够的实验和研究来说明,我们的身体灌进来这些化学成分后会有怎样的反应。

    那么,所谓的能量饮料,到底提供给了我们什么?所谓的能量来自哪里?

    是的,这类饮料提供的大部分能量来自于其高含量的咖啡因。这种咖啡因与在咖啡、茶、可乐和巧克力中的咖啡因是同一种物质。它是世界上应用最广泛的中枢神经兴奋剂 ......

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