每年过年的意义似乎就是，把手里的活都放下来，坐在灶火边，看着父亲做米花糖了。

    父亲是位猎人，善于奔跑，枪法在我们这一带是很有名的。与之相适应的，是脾气也很大。此时，他似乎也放下了一切，专心致志，炒米花。

    父亲炒米花需要帮手。我，两个弟弟和小妹，都主动坐到灶火边，等父亲安排。灶火边的地上，放着一个竹匾。我们手捧竹匾，等父亲把锅里炒好的米花铲出来。炒米花火候要把握得好，出锅早了，米花还没有完全绽开熟透 ......