《清明上河图》是北宋宫廷画家张择端绘制的长卷，很多人都认为繁荣的崇宁年间( 1102～1106)汴京胜景是这张画的主题。然而，张择端难道仅仅是借这幅画展示当时的社会风俗吗？恐怕未必!

    请看卷首，有一队人马踏青归来，官人骑马、官太坐轿，好不惬意，其中有人挑着两只打来的山鸡，但这在当时却是犯了天条的。北宋初期就有圣旨，每年的二月至九月正值動物产卵和哺乳期 ......