北美最后的捕鲸站
高豪港的前世今生,血腥换来的“价值”,另一个时代的到来

2019年5月29日,在法罗群岛的首府托尔斯港,人们围在海岸边,被捕杀的巨头鲸的血液将海水染红。巨头鲸在迁徙中经过位于冰岛和挪威之间的丹麦属地法罗群岛,渔民将鲸鱼驱赶进领地峡湾后,将之捕获。法罗群岛的法律框架中规定了巨头鲸的捕杀方法和许可设备。
6个男人手持着安装在木杆上的锋利的金属钩刃,像一群工蚁一样围在50吨重的长须鲸身边。一个人爬上鲸鱼背,此时的他离地面足有3米高,他沿着鲸鱼宽阔的身体纵深切下一片。另外的工人剥掉鲸鱼皮和皮下脂肪,暴露出一条13米长的肉片。
高豪港的前世今生
精选的肉被去骨后会剁成块,速冻,最终作为品牌莫比·迪克的食品出售。
这一幕发生在1954年,高豪港猎杀和加工鲸鱼的捕鲸站。高豪港位于温哥华西北约350公里处,是一个隔绝的社区。这一年150头长须鲸在不列颠哥伦比亚省温哥华岛西北海岸附近的水域被捕杀。除了长须鲸,在20世纪中期运营的20年中,捕鲸站捕杀和处理的还有抹香鲸、座头鲸、塞鲸、蓝鲸。
地理和历史双重原因使得高豪港成为了捕鲸的中心地带。鲸鱼通常会在迁徙途中沿着温哥华岛的西海岸游过,阔齐诺海峡在开阔的海洋和高豪港之间形成了一条50公里长的通道,海峡深处有个小海湾,捕鲸站就位于海湾尽头的岸边。捕鲸船上的人叉到鲸鱼后,会用拖船将它们拉过海峡,拖到村庄里。
从4月到9月下旬是捕猎的季节,这期间村庄的港口蔓延着鲸血和鲸油的腐臭气味。开往西雅图和温哥华的船只定期通过海峡,停靠在村庄里。离开的油轮装载着从鲸鱼肝脏中榨取的维生素A油 ......
您现在查看是摘要页,全文长 6742 字符。