一碗粥里的情义
搬到新家，离三甲医院仅一箭之地，我爱上了祁嫂紧贴医院围墙的小店里出售的各种养生粥，南瓜小米粥、红枣百合粥、青菜蛋花鸡丝粥，配上祁嫂在一个大铁板上慢悠悠煎出的菜盒子，或两面煎得焦黄的老豆腐，真的是一天美妙的开启。到了仲秋，祁嫂一定会煮鸡头米粥。有食客抱怨鸡头米粥较贵，祁嫂就解释说，要是你在塘水中采收过鸡头米，就不会嫌它贵了。原来，农人都是凌晨3点就戴着头灯下塘采摘。他们穿着高及胸部的皮裤，摸索着在塘水中行走，躲过鸡头米植株的尖刺，用特制的竹片刀割下鸡头米的果实——它看上去不仅像鸡头，也像是一个超大的带芽儿的石榴 ......
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