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《中国社区医师》
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2011年第3期
编号:
11985369
病毒性肝炎的饮食防治
http://www.100md.com
2011年3月21日
《中国社区医师》
2011年第3期
饮食的治疗原则
应采用高蛋白质,低脂肪,适量碳水化合物及适量的饮食。选择的食物要有利于消化吸收,忌用油煎炸的食物、辛辣食物,不要饮酒,少食多餐。
热量:肝炎患者以2 000~2 500 kcal/日热量为宜。肥胖患者则根据具体情况适量限制热量,控制饮食,避免影响肝功能恢复及脂肪肝的发生。
脂肪:脂肪供给量以60 g/日为宜 ......
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http://www.100md.com/html/paper/1007-614X/2011/03/07.htm
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