营养治疗目的

    通过合理的营养干预。减轻机体代谢负担，降低自由基等有害物质对肝细胞的损害，增强机体抵抗力，改善患者的营养状态，促进肝功能的恢复。

    营养治疗原则

    由于病情的轻重不同，所处的病程阶段不同，其病理生理改变和临床表现亦不同，在营养治疗过程中应根据患者肝功受损的程度制订合理的营养供给标准，以减轻机体的代谢负担，利于病情恢复。

    肝功能损害较轻、无并发症者应给予“三高三适量”的膳食，即高能量、高蛋白、高维生素，适量的脂肪、碳水化合物与矿物质。

    充足的能量具体用量根据患者的自然情况、病情及营养状态而定，可按“基础代谢的能量消耗×应激系数”或(126—147)kJ×(30～35kcal)/(kg·日)来计算。

    充足的蛋白质

    可按(1.2—1.5)g/(kg·日)左右来供给，具体用量依患者的营养状态以及机体对膳食蛋白质的耐受性而定。为避免或纠正低蛋白血症、腹水 ......