进食障碍是一组与心理障碍有关，不能正常进食，发作时无法控制的疾病，包括神经性厌食、神经性贪食与神经性呕吐。不同于偏食、拒食或异食癖，也并非由组织器官病变导致的无法进食，而是心理生理障碍与心身疾病。

    神经性厌食

    这是用刻意节食的方法控制体重而导致的进食障碍。最初多发生在发达国家上层社会青年女性中。随着社会的发展，该病在发展中国家发病率也逐渐上升。其患病率难以统计，因为很多患者否认自己病情或不认为这是疾病。患者也不配合治疗，甚至抗拒治疗，轻症患者几乎没有症状，而重症可导致死亡，死亡率为5%～20%。其发病原因归结于个体易感素质与心理社会原因综合作用。

    临床症状

    患者对自身形象感知歪曲患者非常担心自己会发胖，即使已明显消瘦，仍认为自己太胖。

    体重明显减轻因患者认为自己太胖，故采用节食的方法控制体重，尤其拒绝食用碳水化合物，甚至不惜采用人工呕吐、泄泻、过度运动等方法，导致体重明显下降。体重的减轻量常达标准体重或患病前体重的25%以上，严重者发展为恶液质甚至死亡。

    停经 也是神经性厌食的常见症状。可在体重减轻前出现，是营养不良造成下丘脑一垂体一性腺轴功能发生障碍 ......