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编号:1876974
要想皮肤好,芝麻酱当宝
http://www.100md.com 2017年4月26日 老年世界 2017年第4期
     夏夏

    芝麻酱不但清香味美,而且营养十分丰富,具有多种保健功效,为食疗食补之佳品。我国最早的药学专著《神农本草经》中记载,芝麻“补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑、久服轻身不老”。据葛洪的《神仙传》记载:有个叫鲁女的人把芝麻当饭吃,坚持80余年,年过百岁还像个少女,红光满面,皮肤细嫩,每天可走300里路,跑起来还能追獐鹿。虽然這是个传说,但医学研究表明,经常食用芝麻酱,对皮肤健康的确大有裨益。

    芝麻酱中含有丰富的铁,每100克芝麻酱含铁58毫克 ......

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