翟红英

    肠道是人体最大的免疫器官，在人体健康中扮演着不可替代的角色，但相对于心、脑等器官，很多人对其的关注度较低。很多国内外的研究发现，长寿人群肠道中益生菌的数量明显增多，可以抑制有害菌，是长寿的关键。但在老年人群中，因为肠道功能减退，尤其是肠道蠕动的减慢，导致便秘、胀气、腹泻等症状多发，甚至诱发肠炎、心脑血管疾病、糖尿病、消化道肿瘤等一些慢性病。

    肠道是消化系统中最长的一段，人们所吃的食物全部要在肠道分解、吸收，剩下的残渣也要从肠道排出体外，食物从进入口腔到残渣最后离开，在肠道中的整个旅行时间长达两个昼夜之久。这个过程要完全依靠肠道的蠕动来完成，一旦蠕动减慢，大量的有害物质和致癌物质，会突破肠道屏障(人体抵御疾病最重要的屏障)，引发各种肠道疾病，甚至肿瘤。随之而来的免疫功能失常则会造成激素代谢紊乱及菌群失调，诱发皮肤病、癌症、肥胖、代谢综合征、过敏等。代谢废物还会影响中枢神经系统，干扰大脑功能，突出表现是记忆力下降、注意力分散、思维迟钝等 ......