新疆猪毛菜总黄酮含量测定及其抗氧化活性研究(3)

http://www.100md.com 2016年6月1日 《中国民族民间医药·下半月》2016年第6期

     3.6 还原力测定 从图6可知，供试品在给定浓度范围内的还原能力大小顺序为：Vc>猪毛菜50%乙醇提取物>猪毛菜25%乙醇提取物>猪毛菜75%乙醇提取物。Vc还原力随着浓度的增加而明显增大，在浓度为0.5mg/ml时，其还原能力达到1.75；猪毛菜不同浓度乙醇提取物的还原力与浓度存在量效关系，但还原能力一般，在浓度为0.9mg/ml时，猪毛菜的25%、50%、75%的乙醇提取物的还原力分别为0.521、0.278、0.217。

    4 结论

    猪毛菜不同浓度的乙醇提取物的得率存在差异，其中25%乙醇提取物浸膏得率为20.8% ......