3讨论

    研究降脂保肝颗粒工艺时，根据药物成分的性质等要求选择水飞蓟、丹参以乙醇提取，药渣与人参、山楂合并水煎煮。由于人参是君药，故前期考虑将人参皂苷作为制剂质量标准控制指标，但由于山楂中含有酸性物质，在煎煮过程中可能会对人参皂苷类成分的檢测产生影响，故通过实验展开研究。

    由图1～6和表2可知，图1降脂保肝颗粒样品液质联用色谱中无Rg1、Re峰出现，其他样品中，pH值对人参皂苷Rg1与Re的峰面积影响较大；图2中，人参单煎可以检出Rg1与Re；图3即人参山楂合煎样品的pH小于3，Rg1与Re的峰面积大幅度减少，但其中48～50min位置出现了一些稀有皂苷色谱峰，说明人参皂苷进行了转化；图4中，加入的醇提后的药渣共煎起到了一种缓冲体系作用，使药液酸性强度减小，Rg1与Re转化程度相对较小。图5和图6采用的超声处理方法，pH均为44，Rg1与Re转化程度较小。

    人参与不同中药配伍，煎煮液的pH 值会随着配伍中药的不同而改变 ......