范佐旺 陈靓雯 宋纬文 范哲贤 赖宏强 柯晓燕

    基金项目：

    三明市引导性科技项目(2020-S-49)；福建省中青年教师教育科研项目(JAT201463)。

    作者简介：

    范佐旺(1988—)，男，汉族，博士研究生在读，讲师，研究方向为中药质量评价与新药开发。E-mail：fujianfanzuowang@126.com

    通信作者：

    柯晓燕(1982—)，女，汉族，硕士，副教授，研究方向为中药质量评价与新药开发。E-mail：keke1102@sina.com

    【摘? 要】

    鲜黄精因含大量刺激性化学成分，不适合直接食用，故需进行炮制加工。三明作为多花黄精的主产地之一，下辖梅列区具有“中国黄精之乡”的称号。三明本地老药工在长期使用多花黄精的过程中积累了丰富的炮制经验，得到的饮片补益作用良好。文章对三明老药工多花黄精炮制经验进行整理和分析，以期为多花黄精的炮制研究和综合开发利用提供参考和借鉴。

    【关键词】

    老药工；炮制；多花黄精；经验

    【中图分类号】R283.3? 【文献标志码】 A? 【文章编号】1007-8517(2023)24-0112-03

    DOI：10.3969/j.issn.1007-8517.2023.24.zgmzmjyyzz202324022

    Experience and Analysis of Processing of Polygonatum cyrtonema Hua from Aged Pharmaceutical Worker in Sanming

    FAN Zuowang1? CHEN Liangwen1? SONG Weiwen2? FAN Zhexian1? LAI Hongqiang2? KE Xiaoyan1*

    1. Sanming Medical and Polytechnic Vocational College，? Sanming 365000，China;

    2. Sanming City Integrated Traditional andWestern Hospital， Sanming 365000，China

    Abstract：

    Fresh Polygonatum cyrtonema Hua contains a large number of irritating components， it is not suitable for direct consumption ......