杨昌霞

    贵州省三都水族自治县人民医院，贵州 三都 558100

    中草药的使用历史悠久，明代《本草纲目》不仅记载有各种中药材的药效、功能、主治，而且对中草药的贮藏、保管也作了详细的记载，大量传承至今。随着社会的进步，科学技术的发展提高，中草药的贮藏与保管条件与技术也有了很大程度的提高。做好中草药的贮藏与保管工作[1]，防止中药受潮霉变、虫蛀、变色、泛油，是保证其治疗效果的必要保证。现就目前我院中草药的贮藏与保管条件及管理措施等进行分析，以利更好地开展工作。

    1 影响因素及预防措施

    1.1 造成中草药受潮霉变的原因及预防措施

    造成中草药的受潮、霉变是由于霉菌寄生植物体上，从而进行繁殖、生长。霉变可造成中草药腐烂，使药材的有效成分发生变化而造成浪费，直接给医院造成经济损失。霉菌的种类很多，且生长繁殖快，因此，在对中草药的贮藏与保管上首先要对霉菌生长繁殖的条件进行必要的控制，才能达到防止霉变的效果。第一，温度:霉菌生长繁殖的最佳温度是20℃ ～35℃，个别霉菌在10℃也能生长繁殖。因此，最适宜的中草药贮藏温度是5℃～8℃ ......