张 滢，邵曰凤，邹 澄，苑家鑫，胡建林，解宇环，胡炜彦，李良群

    昆明医学院药学院暨云南省天然药物药理重点实验室，云南 昆明 650500

    三七 (Panax notoginseng(Burk.)F.H.Chen)居云南名药之首，是传统名贵中药材。现代药理研究证明三七总皂苷对抗肿瘤、心血管系统、脑血管系统、神经系统、泌尿生殖系统、免疫系统具有很好的疗效。但是现有含三七的产品科技含量不高，多以总皂苷产品为主。

    三七皂苷为达玛烷型三萜皂苷，由于糖链复杂多样，已分离鉴定的三七皂苷多达数十种，三七皂苷的庞杂，使其分离难度大、成本高 ......