高脂饮食致大鼠脂肪肝实验模型的建立
匀浆,乳剂,1材料与方法,2结果,3讨论
张 伟 巴图得力根 韩志强 娜日苏1.内蒙古民族大学临床医学院,内蒙古 通辽 028007;2.内蒙古通辽市医院,内蒙古 通辽 028007;3.内蒙古民族大学附属医院蒙药临床药理研究所,内蒙古 通辽 028007
随着人们膳食结构的改变,加上缺乏运动等原因,脂肪肝的发病率逐渐增高。目前,西方发达国家中的脂肪肝发病率为10%~24%,而我国脂肪肝发病率也成为病毒性肝炎之后的第二大肝病,上海和广州两地,脂肪肝的发病率就高达20%。如果不及时治疗,将会进一步恶化,导致肝纤维化甚至肝硬化,严重影响人们的身体健康,给家庭和社会带来很大的负担。本实验旨在探讨脂肪肝模型的复制方法,为进一步研究脂肪肝发病机理提供一种较好的动物模型。
1 材料与方法
1.1 材料
1.1.1 高脂饲料配方 胆固醇(批号:F20030410)、脱氧胆酸钠(批号:F20030410)、吐温80 (批号:F20030410)、1-2 丙二醇(批号:F20030410)均为分析纯,够自西格玛奥德里奇上海贸易有限公司;丙赛优(批号:030505,上海朝晖药业有限公司);猪油自制。
1.1.2 脂肪乳的配制[1]按12.5%吐温80、10%1-2 丙二醇、0.5%丙基硫氧嘧啶、15%猪油、1% 脱氧胆酸钠、5%胆固醇的比例配制。先将猪油30g 放在200ml 的烧杯中,放在磁力搅拌器上加热至40℃水浴中融化,加入10g胆固醇、1g 研细的丙基硫氧嘧啶,充分搅匀,加入适量吐温不断搅拌直至乳化现象产生,制成油相。另一烧瓶中加入30ml 蒸馏水和1-2 丙二醇20ml,加热至60℃,然后加入胆盐2g 溶解,制成水相。将两个烧杯液体充分混匀即可成为稳定的脂肪乳剂,使用时37℃水浴融。
1.1.3 普通饲料 玉米面35.45%,白面29.55%,麸皮12.5%,豆粉12%,鱼粉8%,酵母粉2%。
1.1.4 试剂盒 TG、TC 测定试剂盒(北京福瑞生物工程公司);AST、ALT 考马斯亮蓝蛋白测定试剂盒(南京建成生物工程研究所) ......
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