仲景妇人病用酒浅论
黄酒,1仲景方中酒的品种及作用,2仲景妇人病用酒方证分析,3现代研究对方药酒剂运用科学性的认识
曾 斌 刘国伟 李大鹏 张 希 吴生元 张晓琳*1.云南中医学院,云南 昆明 650500;2.云南省中医医院,云南 昆明 650021
仲景妇人病用酒浅论
曾斌1刘国伟1李大鹏1张希1吴生元2张晓琳1*
1.云南中医学院,云南昆明650500;2.云南省中医医院,云南昆明650021
酒作为药食同源之品,用途广泛。张仲景《伤寒杂病论》中多处涉及,在妇人三篇中的应用尤为集中。笔者通过对仲景在妇人病中的用酒经验进行研究,认为其对临床妇科病证的治疗有着重要的指导意义。
张仲景;妇人病;酒
医圣张仲景在《金匮要略》中首次专论妇人病,对后世妇科流派影响深远。在《金匮要略》妇人三篇中共用到方剂35首(附方除外),除去4首外用方,内服方剂为31首,其中用酒方剂为10首,占妇人三篇内服方剂的近1/3;统计《伤寒杂病论》全书,涉及酒的方剂共有23首[1],妇人三篇中用酒方剂所占比例高且较为集中,仲景在妇人三篇中的这种用酒特色值得重视和研究。
1 仲景方中酒的品种及作用
弄清仲景方中酒是何品种,对理解仲景用方精髓至关重要,目前学界对此尚有争议。有学者认为,经方中的清酒和白酒均为陈米酒,不同之处是清酒酿造时间长,较为醇厚;而白酒酿造时间短,较为淡薄。用陈酿米酒最好,如陈者难得,新酿者亦勉强可用。亦有人用小量黄酒代替白酒,但断不当用白烧酒[2-3]。清代医家黄元御在《长沙药解》一书中明确指出清酒即黄酒。他认为:“黄酒性温生发,温血脉而消寒涩,阳虚火败,营卫冷滞者宜之。尤宜女子,故胎产诸方,多用黄酒”[4]。时至今日,我国北方地区仍有妇女胎前产后饮用黄酒来保养身体的习俗。根据不同的制作方法,酒可分为非蒸馏酒(如米酒、果酒)和蒸馏酒(如现代白酒)两大类。国内很多地方均有米酒酿造的历史。它多以大米、糯米或黍米为原料,加以麦曲、酒母,边糖化边发酵,最终成酒,或沉淀后饮用,或再经过滤,滤去酒糟,得到酒液。各地浓淡不一,酒精含量多在10%~20%,属于低度酒。这种酒精含量与黄酒大体相当。所以,笔者认为黄酒较为符合仲景用酒之原意 ......
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