刘 亮 陈东林 万路平 丁丽娜 冯 华

    1.遵义医药高等专科学校，贵州 遵义 563002； 2.遵义市食品药品检验所，贵州 遵义 563000

    黔产天冬饮片切制工艺研究

    刘 亮1陈东林1万路平1丁丽娜1冯 华2

    1.遵义医药高等专科学校，贵州 遵义 563002； 2.遵义市食品药品检验所，贵州 遵义 563000

    目的：优选天冬饮片的最佳切制工艺，并为其他饮片的切制工艺提供参考。方法：采用单因素及正交试验法，以饮片中总皂苷的得率为主要考察指标，选择软化方法、切片厚度及干燥方法为考察因素，优化饮片的炮制工艺。结果：优选出的炮制工艺为: 天冬药材水蒸气蒸3min后，横切1mm薄片，60℃烘12h。结论：本法操作简便，优选出的炮制工艺稳定可行，重现性好。

    天冬；切制；工艺研究

    天冬为百合科多年生攀援草本植物天门冬Asparaguscochinchinensis(Lour.)Merr.的块根，具有养阴清热，润肺滋肾的功效，是一种临床常用中药。天冬是贵州省内的大宗药材，种植面积较大，仅在遵义市凤冈县就有近3000亩的种植基地。天冬主要含有糖类、氨基酸、皂苷类等成分[1]，具有抗氧化、抗衰老、抗菌等生理作用[2]。万路平等[3]采用正交试验优化了天冬的渗漉工艺；杜芳权和刘亮等[4-5]对天冬多糖和总皂苷超声提取工艺进行了研究，但尚未见天冬饮片炮制工艺研究的报道。《中国药典》(2015年版)对天冬的描述也仅是“除去杂质，迅速洗净，切薄片，干燥”，没有具体的炮制工艺参数。本研究对天冬饮片的炮制工艺进行了优化，旨在为建立天冬质量控制标准和进一步开发利用提供参考。

    1 仪器与材料

    1.1 仪器 UV2501紫外分光光度计(日本岛津)；Aquelix 5型试验室高纯水系统(重庆市金富科技发展有限公司)；DHG 90AOA型电热恒温鼓风干燥箱(宁波江南仪器厂)；Senco R系列旋转蒸发仪(上海申生科技有限公司)；DKS-26型电热恒温水浴锅(宁波江南仪器厂)；FA2004B型电子天平(上海越平科学仪器有限公司) ......