湖北省直属机关医院，湖北 武汉 430070

    桂枝油的慢性毒性研究

    赵国玺宋莉

    湖北省直属机关医院，湖北 武汉 430070

    目的了解桂枝油的食用安全性。方法按照我国食品安全性毒理学评价方法对桂枝油进行了大鼠90d喂养试验。结果桂枝油在大鼠90d喂养试验中无异常发现。结论桂枝油具有较高的食用安全性。

    桂枝油；90d喂养；慢性毒性

    桂枝入药历史悠久，功效为散寒解表、温通经脉、促阳化气，为临床常用药，也是常用的药膳材料[1]。然而，汉代至今两千多年中，桂枝的临床用量大小不一，2010版《中华人民共和国药典》给出的桂枝常用量范围为3～9 g，但很多医家在临床使用桂枝剂量很大，最大用量达到298.4 g[2]。因此，研究桂枝的安全性意义重大。为了评价桂枝的安全性，通过“桂枝急性毒性及30 d喂养试验”证实桂枝有较高的食用安全性，桂枝油是桂枝的主要有效成分[3]。为了对桂枝油的安全性作进一步评价，在前期急性毒性研究的基础上，对大鼠进行90 d喂养桂枝油实验研究。

    1 材料和方法

    1.1 材料与仪器 桂枝油(批号20150301，江西汇通药用香料油有限公司，桂皮醛含量85.5%)。SD大鼠(湖北省动物疾病预防控制中心，动物许可证号：SCXK(鄂)2008-0005)。全自动生化分析仪(BeckmanCoulter,Inc)；FreedomEVO75TCL-16c台式离心机(上海安亭科学仪器厂)；全自动五分类血液分析仪(德国SIEMENS)；半自动石蜡切片机(德国LEICA) ......