隋利强1 黄婷婷1 曹冬英1 吴冬梅1 李 丹2

    1.福建中医药大学，福建 福州 350122；2.福州市中医院，福建 福州 350001

    “三子养亲汤”出自明代《韩氏医通》，是临床常用方剂，该方由紫苏子、芥子、莱菔子组成，用于咳嗽喘逆、痰多胸痞、食少难消，舌苔白腻，脉细滑等症，常用于治疗老年慢性支气管炎、咳嗽、肺炎等[1-5]。三子养亲汤原方用法为方中三药微炒、捣碎后入汤剂煎服，但实际使用过程中有用生饮片组方使用的情况。方中的白芥子生用辛散力强，善于通络止痛，炒后能缓和辛散走窜之性，避免耗气伤阴，长于顺气豁痰。紫苏子生品多用于肠燥便秘，炒后辛散之性缓和，更宜于风寒喘咳。莱菔子生升熟降，生用能升能散，长于涌吐风痰，炒后缓和了涌吐痰涎的副作用，突出了消食除胀、降气化痰的作用。前期实验中观察到三子养亲汤分别以生、炒饮片组方后气味差异明显，推测该变化可能与挥发性成分的变化有关，而三子养亲汤挥发性成分分析未见文献报道。研究通过比较三子养亲汤分别以生、炒饮片组方后煎煮过程的挥发性成分差异，探讨三子养亲汤以炒制后的饮片入药的合理性。

    挥发油的提取常用水蒸气蒸馏法、微波辅助萃取法以及超临界流体萃取法等，但上述方法提取时间长，药材用量也大。固相微萃取法适合于微量化合物的提取，且简便、快捷，既可以保证样品的重现性，又减少了样品的用量[6-9]。本实验尝试运用顶空固相微萃取样品挥发性成分，通过GC-MS分析，比较生、炒饮片组方的三子养亲汤和方中单味药炮制前后挥发性成分差异。

    1 仪器与材料

    1.1 仪器 HZ-HS-502N型电子天平(福州衡之展电子有限公司)、DFY-C-500型万能高速分碎机(温岭市林大机械有限公司)、6890N型气相色谱仪(安捷伦科技有限公司)、5973型质谱仪(安捷伦科技有限公司)、SPME手动进样柄、萃取纤维头(65 μm PDMS/DVB)。

    1.2 材料 莱菔子、芥子和紫苏子经福建中医药大学车苏容副教授鉴定，分别为十字花科植物萝卜RaphanussativusL.的成熟种子、为十字花科植物白芥SinapisalbaL.的干燥成熟种子、紫苏子为唇形科植物紫苏Perillafrutescens(L.)Britt.的干燥成熟种子 ......