【摘 要】 目的：以数控蒸煮锅为蒸制设备，优选酒制女贞子的最佳生产工艺条件。方法：采用高效液相色谱法测定女贞子中有效成分特女贞苷的含量，比较特女贞苷的含量和酒蒸后成品外观性状为评定指标，通过正交实验的方法优选酒制女贞子的最佳生产工艺条件。结果：特女贞苷的线性范围为0.2954～1.4770μg。回收率为98.2 %，RSD=0.8105 %。正交实验结果表明女贞子的最佳炮制工艺方案为黄酒拌后润1h，110 ℃蒸制8h，焖一夜，在80 ℃下干燥。结論：酒制女贞子生产工艺在生产中具有实用价值，符合GMP《药品生产管理规范》要求。

    【关键词】 女贞子;酒制;生产工艺;正交试验;特女贞苷

    【中图分类号】R283 【文献标志码】 A 【文章编号】1007-8517(2020)15-0029-04

    Abstract：Objective The best conditions for the production of Ligustrum lucidum were selected by using CNC cooking pot as the steaming equipment.Methods High performance liquid chromatography (hplc) was used to determine the content of privet glycosides ......